Description

Котлеты
Очень простой в приготовлении рецепт, но, несмотря на это, очень вкусный!!!

Ingredients

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Шампиньоны

    400 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Майонез

    200 г

  • Картофель

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

    50 г

  • Специи

Cooking

step-0
На сковороде обжарить мелко порезанную луковичку и шампиньоны до готовности, влить сметану, добавить специи.
step-1
В фарш добавить нарезанный мелко лук, натертый на мелкой терке картофель и чеснок, 2 ст. ложки майонеза и специи.
step-2
Сформируйте шарики, выложите их на противень, сделайте углубление.
step-3
В него выложите начинку из грибов.
step-4
Смажьте майонезом и присыпьте специями.
step-5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
step-6
Готово! Я подавала с рисом и овощным салатиком. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.