Description

Творожная запеканка с яблоками и маковым соусом
Творог - незаменимый продукт в детском питании. Творог является одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Он не только приятен на вкус и питателен, но также обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма. Полезные свойства творога обусловлены технологией его изготовления. В процессе изготовления из молока отделяются самые ценные компоненты - молочный жир и легкоусвояемый белок. В твороге присутствуют полный набор аминокислот, кальций, фосфор, магний, железо, молочный сахар, фолиевая кислота, лецитин, холин, метионин и витамин В2. И вот из этого чудо-продукта мы приготовим завтрак для наших любимых малышей.

Ingredients

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Яблоко

    2 шт

  • Мак

    0.5 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ч. л.

  • Сметана

    100 г

  • Корица

  • Ванилин

Cooking

step-0
step-1
К творогу добавить яйцо, сахар, муку, яблоки. Творог можно измельчить блендером для более нежной консистенции или протереть через сито (но мои и так любят). Тщательно перемешать.
step-2
Выложить полученную смесь в форму для выпечки, разровнять.
step-3
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
step-4
Пока запеканка готовится, займёмся соусом. Мак залить небольшим количеством кипятка и дать ему постоять, распариться.
step-5
На водяной бане растопить масло.
step-6
Добавить в кастрюлю мак, сметану, сахар, корицу и ванилин.
step-7
Полученную смесь довести до кипения, но не кипятить.
step-8
Остывшую запеканку полить соусом. Подавать с домашним клубничным компотом (так любят мои малыши).
step-9
Приятного аппетита вам и вашим малышам!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.