Description

Хлебный завтрак с малиновым джемом
Великолепный завтрак! Сытный и вкусный. Калорийный. Но с утра можно позволить себе всё!

Ingredients

  • Хлеб

    0.5 шт

  • Сыр творожный

    125 г

  • Сливки

    150 мл

  • Джем

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ванильный сахар

    8 г

  • Корица

    1 ч. л.

  • Сахар

  • Малина

Cooking

step-0
Ингредиенты. Джем ТМ Махеевъ можно использовать любой. Я взяла малиновый.
step-1
Для этого рецепта творожный сыр я делаю из пачки замороженного кефира. Багет нужен подсушенный. И то, и другое заготавливаю с вечера: пакет с кефиром ставлю размораживаться (из поллитровой пачки как раз получается нужное количество творожного сыра), багет режу и оставляю подсыхать прямо на доске.
step-2
Утром приступаем непосредственно к приготовлению. Выложим половину хлебных кубиков в рамекины. Можно использовать одну большую форму для запекания.
step-3
Сверху распределите по 1 ст. л. малинового джема и творожного сыра на каждую порцию. Выложите остальной хлеб.
step-4
Смешайте яйца и сливки. Добавьте корицу и ваниль. Если вы сладкоежка, то можно добавить еще сахара. Я этого не делаю, нам хватает сладости джема.
step-5
Вылейте получившуюся смесь в рамекины или в форму для запекания. Отправьте в холодильник на полчаса, чтоб хлебные ломтики как следует пропитались заливкой. Багет подсушиваем для того, чтоб он излишне не размок.
step-6
Перед запеканием выкладываем оставшийся джем и творожный сыр. Запекаем в духовке 20 мин при Т 190°С.
step-7
Сверху украшаем ягодами малины. У меня замороженная. Очень-преочень вкусно!!! Чудеснейший завтрак!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.