Description

Гречка с курицей и овощами
Опять горшочки. Люблю я их.

Ingredients

  • Крупа гречневая

    250 г

  • Голень куриная

    3 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Зелень

Cooking

step-0
Ставим варить куриные ножки - примерно литр воды, пучок стебельков петрушки и укроп, 1 морковка, соль. Варим до готовности.
step-1
Свареные ножки остудились, собрали все продукты. Расчет на 3 горшочка.
step-2
Гречку припустить минут 5 в кипятке (посолить), повесить сливаться
step-3
Лук, морковь пошинковать, обжарить на масле, помидоры почистить от кожицы, порезать, добавить в поджарку. Можно поперчить (я не стала, потому как готовилось и для ребенка тоже)
step-4
Курицу разобрать, порезать. Гречку смешать с поджаркой и укропом
step-5
В горшочки разложить гречку и сверху резаную куру. Залить поровну бульоном. Бульон должен быть посолен достаточно, потому как гречка берет соль.
step-6
Закрываем крышечками, ставим в духовку. Минут 20 после достижения 220 градусов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.