Description

Шоколадный мини-тортик
Может, я немного преувеличиваю, но все, что Вам нужно - отмерить несколько ингредиентов, перемешать их вместе и готовить ровно 1 минуту, и у вас супер-шоколадный, бархатистый мини-тортик, приготовленный без единого грамма муки.

Ingredients

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Продукты, которые нам понадобятся.
step-1
Готовить мы будем в микроволновой печи. Разделить масло между двумя высокими кружки, а затем, используя свой палец, равномерно размазать масло по стенкам кружки, излишки масла слить. Кружки должны быть хорошо смазаны.
step-2
В небольшой миске взбить венчиком яйцо с сахаром, какао и сметаной.
step-3
Сверху шоколадной смеси высыпать разрыхлитель и быстро перемешать.
step-4
Разделить тесто между кружками и немного постучать донышками кружек об полотенце, расстеленное на столе, o столешницу, чтобы освободить любые крупные пузырьки воздуха. Выпекать в микроволновке одну кружку за один раз. У меня мощность 800 Вт. Одну кружку я выпекаю ровно 1 минуту.
step-5
В первый раз я вам советую установить время 30 секунд и внимательно следить за тортом. Когда торт поднимется примерно на половину, еще секунд 15. Разница между нежным, пушистым тортoм и хоккейной шайбой составляет несколько секунд, так что вам придется экспериментировать, чтобы посмотреть, что лучше для вашей микроволновой печи. Можно сделать и одну кружку, не разделяя тесто, просто увеличьте время приготовления.
step-6
Вы можете присыпать сахарной пудрой и подавать с фруктами или ягодами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.