Description
Неизбитый, новый и интересный десерт. Такой десерт в баночке очень удобно брать с собой на работу или на учебу. Будет Вам полезно, вкусно, сладко и сытно. ))
Ingredients
-
Сок
200 мл
-
Груша
1 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Печенье
2 шт
-
Фундук
50 г
-
Кислота лимонная
-
Желатин
12 г
-
Лайм
0.5 шт
-
Мята
-
Сыр творожный
200 г
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
-
Сливки
30 мл
Cooking
Необходимые продукты.
Свекольный сок наливаем в маленькую литровую кастрюлю, добавляем туда мёд, лимонную кислоту, вводим листовой желатин. До кипения не доводим, нагреваем, убираем с огня, начинаем размешивать венчиком желатин до однородной массы.
И наливаем в баночки (две, если маленькие или одна, если побольше) – это будет первый слой. Убираем баночку в холодильник на 30 минут–1 час, пока не застынет желе.
Смешиваем крем-чиз, сахарную пудру, сок лайма. Добавить сливки и перемешать всё до однородной массы. Укладываем сырный крем на свекольное желе.
Грушу нарезать тонкими дольками, обжарить в сухой сковороде.
Помять овсяное печенье и орехи толкушкой. Посыпать сверху сырного крема.
Украсить десерт дольками груши. Подаём с веточкой мяты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.