Печенье "Солнышки"

Description

В моем детстве соседская бабушка часто угощала нас этим печеньем. Теперь до моих деток очередь дошла. Попробуйте и вы. Мы с дочей решили выставить рецепт на конкурс "Silver Line на радость детям".

Ingredients

Маргарин

250 г
Мука пшеничная

2 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Сметана

4 ст. л.
Сахар

2 ст. л.

Cooking

Маргарин натереть на крупной терке, всыпать муку, добавить желтки и сметану.

Порубить все в крошку. Затем вымесить тесто, скатать его в колобок, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 часа.

Раскатать тесто толщиной в 3-4 мм, вырезать кружочки или другие формочки. Выложить на сковороду, смазать слегка взбитым белком, посыпать сахаром. Выпекать при 180 град. 7-10 мин.