Треска, запеченная в горчичном соусе

Description

Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.

Ingredients

Треска

500 г
Лук репчатый

1 шт
Масло подсолнечное

2.5 ст. л.
Горчица

2 ст. л.
Сок лимонный

1 ч. л.
Сахар

0.5 ч. л.
Соевый соус

1 ст. л.
Приправа

0.25 ч. л.
Лук зеленый

Cooking

Время приготовления указано без учёта маринования рыбы. Треску нарезать небольшими кусочками, посыпать приправой для рыбы

В небольшую миску положить 2 вида горчицы, соевый соус, сахар, лимонный сок. Добавить подсолнечное масло ТМ "Олейна" и всё хорошо перемешать

Полученный маринад вылить на рыбу и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1 час.

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна"

Уложить на дно лук, нарезанный тонкими кольцами

На лук выложить замаринованную рыбу, сверху полить оставшимся соусом

Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут. После чего духовку выключить. Накрыть форму с рыбой фольгой и оставить в выключенной!!! горячей духовке на 30 минут.

После чего фольгу снять

Посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Подавать со свежим овощами и зеленью

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review