Description
Этот рецепт для Ирочки-dementia. Спасибо, Ирочка, за все!
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
0.66 стакан
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Морковь
1 шт
-
Сыр твердый
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сыр сливочный
1 ст. л.
-
Сливки
1 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Ветчина
2 ст. л.
-
Чеснок
Cooking
Яйца взбить венчиком с молоком, добавить соль, перец
Добавить муку и крахмал, хорошо перемешать, чтобы не было комков
На хорошо разогретой сухой сковороде испечь 3 блинчика
Делаем начинку: тертую морковь смешать с тертым сыром, майонезом, чесноком, перцем. Хорошо перемешать, намазать на 1 блинчик, свернуть рулетом
2-я начинка: смешать сливочнвй сыр со сливками, добавить чеснок и перец
Намазать на блинчик, свернуть рулетом.
3-я начинка: смешать кетчуп с тертой ветчиной, добавить перец, чеснок, намазать блинчик, свернуть рулетом
Нарезать все 3 блинчика на одинаковые части
Сложить на блюдо, украсить зеленью
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.