Description

Пирожнoе
И еще один десерт без выпечки. Очень нежный получился! За рецепт спасибо Светлане!

Ingredients

  • Печенье

    150 г

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Пудинг ванильный

    2 упаковка

  • Молоко

    700 мл

  • Сливки

    650 мл

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Ванильный сахар

    2 упаковка

  • Шоколад темный

    50 г

Cooking

step-0
Варим пудинг. Берем 2 пакета пудинга и 700 мл молока, добавляем сахар. Я варю его в микроволновке. Беру для этого специальную посуду, все туда выливаю, размешиваю и ставлю в микроволновку. 3 раза по 5 минут. Каждый раз хорошо премешивая. Даем ему хорошо остыть, закрыв пленкой. (Если нет пудинга, я думаю, можно сварить обычный заварной крем, погуще.. а все остальное проделать как с пудингом).
step-1
Берем форму, у меня 24х24, нужно было 20х30. Выкладываем на низ печеньки в один слой.
step-2
Сверху выкладываем банку вареной сгущенки. Разравниваем ее аккуратно. И сверху кладем еще слой печенья.
step-3
Пудинг наш остыл. Взбиваем 250 мл сливок с ванильным сахаром (1 пакет). И смешиваем их с пудингом. Хорошо еще раз взбиваем. Выкладываем крем на печенье и сверху опять слой.
step-4
Теперь взбиваем оставшиеся сливки 400 мл (сливки взбивала с закрепителем) с ванильным сахаром (1 п). И выкладываем их на верх. Разравниваем.
step-5
Верх украшаем тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник.
step-6
А утром нарезаем на квадратики! И наслаждаемся!!! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.