Description

Клубничная заготовка
Когда сезон клубники, стараюсь сделать побольше такой универсальной заготовки из полезной клубнички и молодой мяты со своей грядки. Обалденно вкусное свежее варенье к блинчикам, оладушкам, быстрый морс или компот. Ягодный лед, которым замечательно и вкусно можно охладиться в летнюю жару. Хорошо подойдет для прослойки тортов и приготовления желе!

Ingredients

  • Клубника

    1 кг

  • Сахар тростниковый

    200 г

  • Мята

    1 пуч.

Cooking

step-0
Клубнику вымыть и удалить хвостики.
step-1
В кастрюльку выложить клубничку, мяту разобрать на листочки. Засыпать сахаром.
step-2
И при помощи толкушки хорошо помять.
step-3
Разлить в одноразовые стаканчики
step-4
Убрать в морозилку, где, собственно, и хранить заготовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.