Description
Нежный куриный рулетик с нотками кураги. Подойдeт на завтрак, ребенку на школьный бутерброд, на праздничный стол, с собой на пикник.
Ingredients
-
Курица
1 шт
-
Курага
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Специи
Cooking
Подготавливаем курочку. Отрезаем крылья, срезаем огузок, удаляем внутренности, моем.
Вдоль спинки прорезаем кожу и отделяем мясо с кожей от костей.
Получился такой пласт.
Отбиваем, солим, перчим.
Смазываем яйцом и укладываем сверху курагу (если курaга жёсткая, то зашпариваем кипятком)
Сворачиваем в рулет.
Заворачиваем в фольгу и выпекаем 40 минут в духовом шкафу при температуре 180-200*C
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.