Description
Часто обращаю внимание на рецепты блюд, написанные на пакетиках из-под приправ. Вот решила попробовать. Готовится быстро и просто.
Ingredients
-
Рыба
1 шт
-
Сыр твердый
100 шт
-
Масло растительное
Cooking
Рыбу вымыть, почистить и порезать на куски (у меня была щука).
Смешать приправу для рыбы с 3 ч.л. масла (по рецепту оливковое, но я брала подсолнечное).
Куски рыбы обмазать полученной смесью и уложить на сковороду. Обжаривать с каждой стороны на среднем огне минут 5
Сыр натереть на терке. Когда рыба обжарится, посыпать сверху сыром
Накрыть крышкой. Дать расплавиться сыру 1-2 минуты. Снять с огня.
Подавать со свежим салатом, отварным рисом, картофелем или просто так съесть. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.