Description
Салат передается в нашей семье по наследству. Название "Черепаха" осталось от оригинального рецепта, сервировка изменилась, но вкус его от этого не пострадал. Очень сытный, оригинальный и вкусный салат с некоторыми добавками которых нет в других рецептах.
Ingredients
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Майонез
10 ст. л.
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Лук репчатый
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Яблоко
200 г
-
Орехи грецкие
100 г
Cooking
Вот что нам понадобиться
Белки отделить от желтков, натереть на крупной терке, разровнять смазать майонезом (без фанатизма, но и не жалея).
Рыбные консервы размять вилкой прямо в банке. Надо смотреть, чтоб жидкости было не очень много иначе салат поплывет. выложить слой, промазать майонезом.
Выложить слой маринованного в уксусе лука. Лучше использовать салатный, он придает менее резкий вкус.
Натереть слой мороженного сливочного масла, разровнять.
Слой сыра (натереть на крупной терке), промазать майонезом.
Слой кислых очищенных яблок (натереть на крупной терке)
Натереть желтки на мелкой терке, разровнять, сверху промазать майонезом.
Сверху украсить тертым грецким орехом
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.