Description

Куриная печень по-наваррски
Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Ingredients

  • Картофель

    3 шт

  • Печень куриная

    100 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Шампиньоны

    4 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Петрушка

  • Соль

  • Специи

  • Масло оливковое

  • Сливки

    100 мл

Cooking

step-0
Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.
step-1
Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.
step-2
Шампиньоны нарезанные пластинами.
step-3
Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.
step-4
Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.
step-5
Сверху выложить печень с грибами и луком.
step-6
Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.
step-7
И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.