Свежую вишню помыть и вынуть косточки.

Приготовим тесто, как здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/66653; у меня осталось тесто от пасты, оно лежало ночь в холодильнике в пленке, цвет стал немного темнее и ярче. Раскатала и вырезала маленькие кружочки формочкой для печенья. Посыпать в каждый кружок сахар и положить одну вишенку.

Налепить маленькие вареники. Специально положила спичку, чтобы был понятен размер вареничков.

Готовые варенички опускаем в кипящую воду и варим 5-7 минут.