Description

Запеканочка
Сытный ужин за 50 минут

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Картофель

    10 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Хмели-сунели

  • Соль

  • Уксус

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Нарезаем мясо кусочками примерно 1 см толщиной и расплющиваем его до вида "блинчика", солим, приправляем и заливаем разведенным уксусом.
step-1
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, соломкой (кому как нравится)
step-2
Лук нарезаем кольцами
step-3
Форму (противень) смазываем небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем лук, затем мясо.
step-4
Смазываем сметаной (больше половины).
step-5
Сверху выкладываем картофель, посыпаем натертым сыром и смазываем сметаной (оставшейся). Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 40-50 мин.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.