Description
Иногда хочется чего-то эдакого... Когда-то похожий рецепт где-то видела. Но я предлагаю свой вариант. Довольно просто и быстро готовится, получается сытно и полезно. Я этот десертик подавала гостям. Детки и взрослые оценили. Надеюсь и Вам понравится!
Ingredients
-
Орехи
200 г
-
Миндаль
20 шт
-
Банан
1 шт
-
Стружка кокосовая
100 г
-
Шоколад темный
70 г
-
Сливки
20 г
Cooking
В блендере перемалываем орехи. Я брала 3 вида орехов.
Затем ручным блендером вмешиваем банан. Массу ставим в холодильник на 10 мин.
У меня был свежий миндаль, поэтому я его обжарила, оставила остывать.
Вынимаем ореховую массу из холодильника. Если она все еще сильно липнет, добавляем кокосовую стружку. Кстати, еще можно добавить немного коньяка или рома для аромата.
Формируем шарики и вовнутрь вдавливаем миндаль. Шарики опять отправляем охлаждаться.
На водяной бане топим шоколад. Добавляем сливки или молоко.
Обливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке.
Лакомство готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.