Description
Очень вкусные и нежные кексики. Для вредных деток, не любящих творог. И для тех, кто его любит! Приношу извинения за некачественное фото....
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Творог
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
8 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Творог
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
Cooking
Растереть творог с маслом.
Добавить сахар, ванилин, соду, гашенную уксусом, и яйца.
Добавить муку и крахмал. Взбить миксером.
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао.
Формы смазать маслом и посыпать мукой.
Десертной ложкой выкладывать тесто по очереди - ложка светлого, ложка темного. Формы наполняем чуть больше половины. Тесто очень хорошо подходит.
Выпекаем в духовке 15-20 минут при 250*. Вынимаем кексы, остужаем. Срезать верх, разрезать пополам, посередине вырезать кусочки теста имитируя крылышки бабочки.
Приготовить крем. Смешать творог, пудру и масло. На срез нанести крем, вставить "крылышки". Туловище - полоска варенья. Вот такие "полосатики" в разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.