Description

Клубничный слоеный десерт
Легкий освежающий коктейль с клубникой и винными нотками. На конкурс "Сладкий вкус лета".

Ingredients

  • Клубника

    225 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ч. л.

  • Вино белое сухое

    100 мл

  • Сливки

    200 мл

Cooking

step-0
Клубнику помыть, очистить от листьев, с помощью блендера сделать пюре. Добавить сахар. Я клала 1 ст.л сахара, получилось не очень сладко, можно побольше.
step-1
Взбить лимонный сок, вино и сливки до мягкой пены, соединить с клубничным пюре, перемешать.
step-2
Разложить по винным бокалам. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Десерт сам расслоится на два слоя.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.