Description

Салат с копченой рыбой и огурцами
На улице февраль, праздник 8 Марта еще не скоро случится, а в моем доме зацвели «розы». Салат этот очень сытный, яркий, праздничный. Майонез использую для многих салатов белого цвета, например для этого. Считаю, что он красивее в салатах, чем желтоватый. Один из таких продуктов: «Провансаль среднекалорийный Воронежский. Семилукская трапеза». Он вполне подойдет. К тому же, приятно удивит ценой и отличными вкусовыми качествами.

Ingredients

  • Рыба

    1 шт

  • Картофель

    5 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Майонез

    375 г

  • Помидоры черри

    7 шт

  • Огурец

    0.5 шт

  • Петрушка

    2 веточ.

  • Майонез

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовить ингредиенты для салата: сварить картофель и морковь, почистить. Подготовить 2 огурца, копченую рыбину. Помидоры - черри для украшения, петрушку, майонез, соль.
step-1
Морковь порезать мелким кубиком.
step-2
Картофель порезать мелким кубиком.
step-3
Огурцы почистить, порезать мелким кубиком. Половину одного огурца отложить для украшения - "листиков".
step-4
Все ингредиенты подготовить для смешивания салата. В том числе, почищенную и порезанную мелким кубиком копченую рыбу.
step-5
Компоненты для салата ссыпать в кастрюлю или миску.
step-6
Заправить майонезом (375 г) белого цвета, например, "Провансаль среднекалорийный Воронежский. Семилукская трапеза". 4 столовые ложки (то есть часть майонеза в упаковке) оставить для украшения - создания "сеточки" поверх салата.
step-7
Взять большое блюдо. Установить на расстоянии стакан и емкость с меньшей окружностью, чтобы создать в результате цифру "8". Обложить стаканы салатом, плотно придавливая ложкой.
step-8
Отрезать уголок с одного конца пакета с майонезом и тонкой струйкой украсить поверхность салата, формируя "сеточку". Отправить салат на 30 - 40 мин. в холодильник.
step-9
Истекло 30 -40 мин. - достать салат. Украсить нарезанными помидорами в виде "розочек", "листьями" из огурца, петрушкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.