Description
Для меня нет лучше ягодного соуса. Поэтому я обожаю лето, т. к. со свежими ягодками соус получается более насыщенным. Клубничный ягодный соус прекрасно подойдёт к мясному шашлыку, который можно с большим удовольствием приготовить с Forester
Ingredients
-
3 кг
-
1 шт
-
200 г
-
1 шт
-
0.25 ч. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Для приготовления шашлыка используем набор для маринования Forester, в состав которого входит ароматная приправа с можжевеловой ягодой и ямайским перцем и очень удобный пакет с двойным-zip замком. Мясо нарезать на порционные куски, сложить в пакет, добавить приправу, можно также добавить жидкий компонент (лимонный сок, кефир, воду и т. д.), закрыть замок и хорошенько встряхнуть и оставить на 2 часа минимум.
Нанизывать мясо на шампура и приготовить на углях. Очень советую использовать стальные с коррозионностойким покрытием фирмы Forester.
Для соуса взбить клубнику с перцем чили (очищенным от семян и перегородок),..
Солью, сахаром и оливковым маслом
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.