Description

Треска под сырно-овощным одеялом
Замечательная вкусная рыбка получается! Сочная, нежная, очень ароматная! Рецепт не требует много времени и сил, а результат получается превосходный!

Ingredients

  • Треска

    600 г

  • Тыква

    300 г

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр плавленый

    250 г

  • Розмарин

    1 ч. л.

  • Соль

  • Приправа

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Лук нашинковать, чеснок измельчить, морковь и тыкву натереть на крупной терке.
step-1
Подготовленные овощи посолить, поперчить, приправить розмарином, обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
step-2
Обжаренные овощи смешать с сыром.
step-3
Рыбу посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
step-4
Сверху выложить морковно-тыквенно-сы рную смесь. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.