Description

Шоколадные трюфели
Это самые шоколадные конфеты на свете! Обязательно попробуйте.

Ingredients

  • Сливки

    80 мл

  • Шоколад темный

    150 г

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

  • Какао-порошок

    40 г

Cooking

step-0
Шоколад растопить на водяной бане.
step-1
В сливки добавить сахарную пудру, нагреть но не кипятить.
step-2
Смешать растопленный шоколад с горячими сливками, тщательно перемешать. Поставить массу в холодильник на 1-1.5 часа.
step-3
Из остывшей массы ( она должна стать как пластилин ) слепить шарики, шарики поставить в холодильник на 20 минут. Затем обвалять их в какао. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.