Description

Сметанное
Нежное и воздушное печенье.

Ingredients

  • Сметана

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    4 стакан

Cooking

step-0
Яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом взбить. Добавить сметану и тщательно перемешать.
step-1
Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Убираем на 15 мин. в холодильник.
step-2
Достаем тесто и кладем на него вязанную салфетку и раскатываем. Помните! ОБВАЛЯЙТЕ ТЕСТО ПЕРЕД ТЕМ, КАК РАСКАТЫВАТЬ ЕГО, ИНАЧЕ САЛФЕТКА ПРИЛИПНЕТ К ТЕСТУ. С помощью стакана вырезаем печенье и отправляем выпекаться на 10-12 мин.
step-3
Печенье готово!
step-4
В разломе:
step-5
Вот такой получается рисунок:
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.