Description
Очень суперское блюдо, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Готовится не долго, продукты "из холодильника" и результат себя ждать не заставил, за ужин мы все оприходовали!!!!
Ingredients
-
Свинина
250 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Вино белое сухое
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Кабачок
200 г
-
Помидор
100 г
-
Специи
Cooking
Свинину моем, обсушиваем, режем небольшим кусочками.
Готовим маринад: вино, 1 ст.л соевого соусв, сахар, муку перемешать в миске, кладем туда мясо и оставляем на 30 мин.
Кабачки и помидоры режим пополам и дольками, если шкурки толстые, то лучше их снять.
Масло разогреваем в сковороде, и на сильном огне обжариваем мясо, шумовкой выложить на блюдо!
Кабачки с помидорами кладем в сковородку и жарим 5 мин. Затем добавляем мясо, доливаем 100 мл горячей воды, 1 ст л соевого соуса, солим, перчим, перемешиваем и тушим 10 мин.
К нему подойдет любой гарнир, у меня была молоденькая картошечка, приятного Вам!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.