Description

Соус из белых грибов к овощным блинам
Очень вкусный соус из белых грибов к блинам из овощей!

Ingredients

  • Грибы

    200 г

  • Масло подсолнечное

    80 г

  • Вода

    500 мл

  • Сметана

    150 г

  • Соль

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Куркума

    0.25 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Для соуса я использовала вареные, замороженные белые грибы.
step-1
Приготовление соуса. В кастрюлю налила масло"Олейна" и просеяла муку. Немного пассеровала её и постепенно налила воду. Насыпала соль и сахар. Когда вода закипела добавила сметану и грибы. Соус загустел. В самом конце всыпала куркуму для красивого цвета. Во время приготовления соус нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорел.
step-2
Получился очень вкусный грибной соус
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.