Description

Маринад из соевого соуса
Конечно, можно каждый раз делать соевый маринад или заправку, и делать каждый раз немного по другому. Но очень хорошо иметь в запасе универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разных блюд - мясных, рыбных, овощных и даже салатов. С таким маринадом любое блюдо можно превратить в деликатес. Достаточно замариновать всего-то минут на 15 мясо, птицу или рыбу и блюдо получится гарантированно вкусным! Маринад из соевого соуса - этакий секретный компонент, позволяющий сделать блюдо вкуснее и оригинальнее. А делов-то на 5 минут!

Ingredients

  • Соевый соус

    50 мл

  • Масло оливковое

    50 мл

  • Сок лимонный

    20 мл

  • Мед

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Наши ингредиенты. Можно использовать соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли, у него зеленая крышечка. Мёд добавляем по вкусу и желанию.
step-1
Отмеряем составляющие. Я готовила двойную порцию.
step-2
Сливаем всё в баночку и плотно закрываем крышкой. Масло, естественно, оказывается сверху.
step-3
Интенсивно трясем баночку. В результате получаем однородную эмульсию.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.