Description
О, эти крылышки куриные..! В своей красе неотразимые..! Ах эти крылышки медовые..! Такие вкусные.., и клевые..! Безупречный маринад! Он достоин всех наград! Очень крылья хороши..! Приготовим от души..!
Ingredients
-
Крылья куриные
900 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соевый соус
70 мл
-
Мед
2 ст. л.
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Лимон
0.5 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
Cooking
Продукты
Крылья помыть, обсушить, и разрезать на 2- 3 части.
Разогреть сковороду ( очень хорошо готовить в воке..), но подойдет любая глубокая сковорода. Крылья обжарить партиями с двух сторон. Когда одна партия готова, сдвигаем ее к стенкам, освобождая центральную часть сковороды, и выкладываем следующую партию. И так чуть обжариваем все крылышки
Подготовим соус: Соевый соус соединить с медом и томатной пастой, ( только паста!, не кетчуп!), добавить чеснок и перец, перемешать.
Влить соус к крыльям, убавить огонь, выжать половину сока лимона., все перемешать., проверить на вкус по специям. Накрыть сковороду крышкой, и тушить 20- 30 минут. ( я несколько раз крылья переворачиваю)
Выключить огонь. Дать постоять минут 10. И подавать на стол! Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.