Description
Очень вкусненько.
Ingredients
-
Телятина
-
Соевый соус
-
Масло оливковое
-
Приправа
-
Перец черный
-
Приправа
-
Аджика
Cooking
Исходящие ингредиенты
Телятину нарезаем на кусочки размеров с большой палец. Нарезанную телятину отбиваем, лучше это делать в пакете, чтоб не разлеталось по всей кухне.
Потом мясо выкладываем в вакуумную чашку, хорошо заливаем соевым соусом, насыпаем все приправы обязательная здесь приправа сухая аджика купленная на рынке. Все хорошо перемешиваем рукой , опять наливаем соевый соус и оливковое масло. Мясо должно плавать в соусе.
Закрываем крышкой и на 4 часа в комнатной температуре или в холодильнике до следующего дня.
Жарим до готовности, Затем посыпаем мелко нарезанной зеленью предпочтительно базиликом и лучок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.