Яблочные лодочки с творогом и бананом

Description

Очень вкусный и полезный десерт, который быстро готовится и еще быстрее съедается! =)

Ingredients

Яблоко

6 шт
Творог

350 г
Банан

2 шт
Корица
Сахар

1 ст. л.
Сметана

Cooking

Сначала приготовим начинку, т. к. яблоки быстро темнеют. В миске смешаем творог и банан, разотрем вилкой. Если у вас творог суховат, то можно добавить пару ложек сметаны. По вкусу добавим сахар (я не добавляла, т. к. бананы были очень сладкие)

Далее подготовим яблоки: их нужно вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевинку. Подготовленные яблоки оборачиваем в "лодочки" из фольги, как на фото. Сверху не закрываем.

В каждую лодочку укладываем начинку, примерно по столовой ложке. Следим, чтобы начинка не разваливалась по сторонам. Посыпаем корицей.

Укладываем яблочки на противень. На всякий случай я выстелила его пергаментом, т. к. сок порой вытекает через края фольги.

Ставим в духовку на 20-30 минут, в зависимости от размера яблок. Можно аккуратно проверять мягкость вилкой. В итоге получается вот такая красота.

Самое главное - не сойти с ума от аромата и дождаться, пока яблочки немного остынут =) Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review