Description

Суфле из семги
Попробовал суфле - жизнь прожил не зря! ; -)

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сливки

    400 мл

  • Семга

    500 г

  • Помидор

    1 шт

Cooking

step-0
Сварить семгу в чуть подсоленной воде и разобрать на кусочки
step-1
Помидор без шкурки измельчить в блендере
step-2
Взбить сливки с яйцами, добавить помидор и семгу. Еще раз взбить.
step-3
Смазать формочки сливочным масом и вылить в них смесь
step-4
Формочки поставить в бОльшую форму для запекания и залить горячей водой, чтобы они запекались на водяной бане около 40-50 минут.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.