Картошечка в горшочке

Description

Вкусная, ароматная картошечка и не только!!!

Ingredients

Свинина

400 г
Шампиньоны

250 г
Картофель

7 шт
Лук репчатый

2 шт
Помидор

1 шт
Чеснок

2 зуб.
Зелень
Перец черный
Соль
Вода
Масло растительное

Cooking

Исходные продукты.

Свинину, картофель и помидоры порезать кубиками, лук – полукольцами.

На растительном масле обжарить (отдельно) мясо, грибы, лук, помидоры.

В горшочки сложить картофель, мясо, грибы, лук, помидоры, чеснок (целые зубчики) зелень. Посолить, поперчить, добавить воды (до половины горшочка) и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-190 градусов до готовности картошки ~ 40-45 минут.