Description

Хлебный пудинг
Основной ингредиент пудинга – черствый хлеб. По сути это почти как каша из топора. Ни тебе муки, ни дрожжей, ни желатина. А просто хлеб, молоко, яйца, сахар. Кто бы мог подумать, что из этого может получиться замечательный десерт?

Ingredients

  • Батон

  • Масло сливочное

    0.25 упаковка

  • Молоко

    1.5 стакан

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Ваниль

    1 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
1. Хлеб порезать на небольшие квадратики (срезая корку)
step-1
2. Форму смазать сливочным маслом. Каждый кусочек хлеба смазать маслом и плотно уложить в форму масляной стороной вверх.
step-2
3. Яйца взбить, добавить молоко, экстракт ванили, корицу, соль, сахар. Перемешать и залить смесью хлеб. Оставить на пару часов
step-3
4. Духовку разогреть до 160 градусов С. Хлеб посыпать сахаром и поставить в духовку. Выпекать до готовности (50 минут - 1 час)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.