Description
Когда надо приготовить быстро к чаю тортик -этот рецепт думаю подойдет для таких случаев.
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
2 стакан
-
Маргарин
150 г
-
Сметана
200 г
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сода
2 ч. л.
-
Соль
-
Какао-порошок
6 ст. л.
-
Молоко
50 г
Cooking
Размягченное масло (маргарин) растереть с 1ст сахара до однородной массы.
Отдельно взбить яйца с 1ст сахара.
Соединить все вместе и перемешать.
Затем добавить муку, сметану и соду (или разрыхлитель) взбить до стадии густой сметаны.
Отделить 1/3 часть добавить в нее какао перемешать.
В центре формы смазанНой маслом, выливаем 2ст л. светлого теста.
В середину светлого выливаем 1 ст л. темного.
А в середину темного опять 2ст л. светлого, и так до конца.
Торт выпекаем при 180С примерно 45-60мин. Желательно проверить середину торта деревянной лучинкой.
Остывший немного торт поливаем глазурью.
Глазурь приготовить просто. Молоко, сахар, какао смешать. Прогреть на маленьком огне помешивая. Затем добавить масло и перемешать до полного растворения масла.
Торт можно украсить по вашему усмотрению. Я украсила разноцветными сухофруктами. Может кому то захочется и кремом перемазать коржи, тоже возможно.
В разрезе тортик будет выглядеть так.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.