Description
Летом очень популярны речные прогулки: шелест волн, легкое покачивание на воде, особая атмосфера - как все это романтично! Надеюсь, что представленное блюдо навеет немного романтики... Само по себе оно очень интересное, с оригинальной подачей! Можно приятно удивить своих гостей или устроить романтический ужин. Готовится блюдо очень быстро - чуть больше получаса! Вкусно и в горячем и в холодном виде. Можно есть дома вилочкой, а можно также спокойно взять с собой на пикник!
Ingredients
-
150 г
-
1 шт
-
-
1 ст. л.
-
1 стакан
-
6 шт
-
1 щепот.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Для начала необходимо отварить грибы в кипящей подсоленной воде минут 10, затем из нарезать тонкими ломтиками. У меня белые и лисички.
Далее необходимо порезать полукольцами лук, обжарить до размягчения.
Добавить к луку грибы, влить необходимое количество соевого соуса. Я добавляю побольше, мне нравится чувствовать его вкус в готовом блюде. Далее все необходимо хорошо перемешать и потушить минут 5.
После добавляется мука, все хорошо перемешивается, и, следом, вливается молоко. Жюльен тушится до загустения соуса.
Тем временем, в подсоленной кипящей воде в течение 8 минут варятся листы лазаньи. Затем листы вынимаются, обсушиваются бумажным полотенцем и помещаются в силиконовую форму.
Далее листы заполняются жюльеном, который посыпается натертым сыром, после чего форма отправляется в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания сыра.
Достаем из духовки, выкладываем и подаем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.