Description

Селедочный салат
Легкий в приготовлении и с необычным вкусом.

Ingredients

  • Сельдь

    300 г

  • Картофель

    4 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Свекла

    1 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Желток яичный

    3 шт

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Уксус

    2 ст. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Cельдь очистить, чтоб вышло филе (можно взять готовое).
step-1
Порезать пластинками.
step-2
Kартофель режем вдоль и на пластинки,
step-3
яйца вдоль и пластинками,
step-4
огурчики вдоль и на пластинки.
step-5
Яблоко очистить от сердцевины и на дольки порезать.
step-6
Дольки тоже пластинками измельчаем.
step-7
Oтваренную свеклу трем на крупную терку и лук полукольцами(забыла сфоткать).
step-8
Готовим заправку: 3 желтка растираем с щепоткой соли,
step-9
добавляем горчицу,
step-10
растительное масло и уксус.
step-11
Cоус должен быть по консистенции как майонез.
step-12
Cмешиваем все продукты и добавляем соус.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.