Description

Мусс с шампанским
Вкусный десерт для взрослых со вкусом шампанского.

Ingredients

  • Сахар коричневый

    0.5 стакан

  • Шампанское

    1 стакан

  • Сливки

    150 г

  • Белок яичный

    2 шт

  • Желатин

    10 г

  • Шоколад темный

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Высыпать желатин в миску и залить немного шампанским, дать набухнуть. Затем распустите его на водяной бане. Смешать распущенный желатин и шампанское. Сливки взбить и добавить к ним смесь.
step-2
Белки взбить с сахаром до твердых пиков.
step-3
Ввести, аккуратно мешая, в сливочную смесь. Сразу разложить по креманкам. Украсить растопленным шоколадом или на ваше усмотрение.
step-4
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.