Description
"Для студента" потому, что очень простое, не нужны никакие особенные продукты, быстро готовится и красит серые будни (все по личному опыту). Искала рецепт без яиц, нашла, испекла, домашние сразу запросили еще порцию :)
Ingredients
-
Молоко
0.333 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Cooking
Подогреть молоко, растворить в нем сахар, немного остудить.
Масло размягчить, смешать с молоком, добавить разрыхлитель и муку. Замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто примерно до 3 мм толщиной, вырезать любыми формами, поставить в разогретую до 220 градусов печь на 10 мин.
Сразу после выпекания, печенье будет мягким, но "подышав" пару минут, затвердеет и его можно будет снять с противня.
По желанию, перед выпеканием можно обмакнуть тесто в сахаре, орехах и т. п.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.