Description

Куриные драники
Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.

Ingredients

  • Грудка куриная

    400 г

  • Картофель

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    100 мл

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец душистый

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Куриную грудку помыть, порезать на кусочки и отправить в блендер.
step-1
Измельчить грудку до состояния фарша. Переложить куриный фарш в другую емкость, добавить соль, перец, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
step-2
Затем добавить морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
step-3
Потом добавить картофель, натертый на крупной терке.
step-4
Хорошенько перемешать. Фарш готов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.