Description

Сырные «Хрустики»
Пикантные сырные хрустящие палочки оценят сыроеды, также закуска к пиву или просто похрустеть перед телевизором. Идеальный вариант для пикника в качестве закуски, пока готовится шашлык или просто взять в дорогу, чтобы не скучать ))

Ingredients

  • Маргарин

    60 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сыр твердый

    75 г

  • Пармезан

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Кунжут

  • Тмин

  • Специи

Cooking

step-0
Маргарин, муку, соль и перец растереть руками в крошку. 75 г сыра натереть на крупной терке, 50 г пармезана на мелкой,
step-1
Соединить с масляной крошкой.
step-2
Добавить половину яйца, вымесить не очень крутое тесто, убрать на 30 минут в холодильник.
step-3
Раскатать тесто в прямоугольный пласт,
step-4
Разрезать на палочки. Смазать яйцом, посыпать кунжутом, тмином и крупной солью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.