Description
Предлагаю попробовать приготовить курочку с ананасом. Куриное филе получается очень нежным и сочным, с ярко выраженным ананасовым вкусом. Готовится очень быстро и просто. Этот рецепт нашла в интернете, на сайте аналогичного не встретила, поэтому и решила поделиться с вами. Угощайтесь!
Ingredients
-
Филе куриное
600 г
-
Ананас
4 ломт.
-
Сметана
1 стакан
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сыр твердый
60 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Яйцо куриное
1 шт
Cooking
Куриное филе разрезать на четыре порционных кусочка размером с пол ладони, отбить молоточком.
Приготовить маринад. Сметану выложить в миску, где будет мариноваться курочка, добавить давленный через пресс чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу.
В маринад уложить филе, хорошо перемешать и оставить минут на 20-30.
В отдельной миске взбить яйцо.
Противень слегка смазать маслом. Куски филе по одному обмакнуть в яйцо и выложить на противень. Сметану с филе не стряхивать.
На филе выложить по 1 кружку ананаса.
Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать куриное филе.
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до легкого зарумянивание сыра. Дольше не желательно, чтобы курочка не пересохла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.