По поводу горчицы во всем мире есть тысячи мнений. Острая, сладкая, пикантная и т. д. Хочу предложить Вашему вниманию очень старый рецепт из Мурома с современными составляющими. Те, кто хочет получить оригинал – поменяйте заменители на оригинальные продукты (сок и пюре из яблок - в идеале зимних сортов), и будет Вам СЧАСТЬЕ, хотя и все остальные в накладе не останутся. Сахар возможно заменять на фруктозу. Консервы на оригинал. УКСУС – ОТСУТСТВУЕТ!! Здоровое питание. В связи с тем, что готовый продукт очень редко доживает до своей ПОЛНОЙ готовности – 6 месяцев со дня приготовления, приводится объем ингредиентов, позволяющих насладится НАСТОЯЩИМ вкусом.