Куриные потрошка с помидорами и розмарином в духовке

Description

Быстро и вкусно! Рецепт для ленивых дней или дней, когда нет времени стоять у плиты...

Ingredients

Желудки куриные
Сердечки куриные
Печень куриная
Лук репчатый

2 шт
Чеснок

3 зуб.
Помидор

3 шт
Лист лавровый

4 шт
Розмарин

5 шт
Масло оливковое

80 г
Уксус

3 ст. л.
Соль
Перец черный
Сок томатный

1 стакан

Cooking

Смесь куриных потрошков вымыть, положить в противень.

Крупно порезать лук и чеснок.

Порезать помидоры, поперчить, добавить уксус, масло, розмарин и лавровый лист. Залить соком томата-хорошенько перемешать и оставить промариноваться на 30-40 мин.

После этого добавить 2 стак воды и отправить в духовку 200' на 45-50 мин. За это время и желудочки становятся мягкими и печень не рзваливается!!! За мин 15 до готовности посолите!!!

Comments and reviews