Description

Шницель (отбивная) от Далии
Честно просмотрела все рецепты шницелей/отбивных, но такого не нашла. Если упустила, извините. Далия - это жена брата мужа, она мне и подсказала рецепт этого блюда - теперь я их делаю так всегда, потому что очень вкусно!!!!!

Ingredients

  • Грудка куриная

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соус

    0.75 стакан

  • Чеснок

    2 ч. л.

  • Масло растительное

  • Сухари панировочные

    1.5 стакан

  • Специи

  • Кунжут

Cooking

step-0
вот такая куриная грудка у меня была
step-1
в посуде с герметической крышкой взбиваем яйца, солим, перчим. Добавляем чеснок и соус и тщательно перемешиваем. Куриные грудки режем на пласты вдоль и погружаем в полученный соус. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки.
step-2
в глубокой тарелке смешиваем сухари, кунжут и специи, солим, перчим.
step-3
Вынимаем по одному шницели, обмакиваем в смеси сухарей и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.