Description

Отбивные из рыжиков
У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая, сходили и насобирали. Из всех видов грибов, которые у нас растут, мои самые любимые - это рыжики. И предлагаю Вам попробовать блюдо из них, по вкусу не похожее на грибы, похожее на мясо (курицу). Даже моему мужу нравится, который совсем не ест грибы ни в каком виде!Угощайтесь!!!

Ingredients

  • Грибы

    500 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Рыжики помыть, отрезать ножки
step-1
Посолить и поперчить с двух сторон.
step-2
Взбить яйца, немного посолить.
step-3
Грибы обвалять в муке.
step-4
Обмакнуть во взбитые яйца
step-5
Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
step-6
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.