Description

Куриное филе в соусе из базилика
Дорогие Поварята! Хочу поделиться еще одним рецептом нежной, сочной и ароматной курочки! Любителям курочки такой вариант очень понравится!

Ingredients

  • Филе куриное

    500 г

  • Базилик

    1 ст. л.

  • Бульон

    200 мл

  • Молоко

    150 мл

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Лимон

    0.5 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

  • Смесь перцев

Cooking

step-0
Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Добавит в сковородку растительное масло, выложить филе, поперчить, слегка посолить (можно не солить) и обжарить на среднем огне минут 10.
step-1
В кастрюлю вылить бульон, довести до кипения. Добавить базилик
step-2
В бульон с базиликом добавить муку, соль и проварить минуты 2-3.
step-3
Добавить молоко, довести до кипения и добавить сахар и лимонный сок. Варить еще минуты 2.
step-4
Наша курочка обжарилась.
step-5
Заливаем филе соусом и тушим на среднем огне 15-20 минут.
step-6
Ароматная курочка готова! Это очень вкусно!!! Готовое блюдо украсить листьями салата и петрушкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.