Description
В этом блюде изумительное сочетание вкусов. Оно свежее, в меру острое, просто потрясающее, на мой взгляд! Попробовать его нужно хотя бы раз, поверьте!
Ingredients
-
Лапша
150 г
-
Фарш мясной
150 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Имбирь
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Соус-маринад
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Смесь специй
1 ч. л.
-
Перец чили
0.5 шт
-
Кинза
1 горстк.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Cooking
Лапшу положить в миску и залить горячей водой на 7 минут. Затем промыть холодной водой и обсушить.
Подготовьте все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, так же поступить с чесноком. Из лайма выжать сок и снять цедру. Перец чили очистить от семян и тонко нарезать, кинзу крупно нарубить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить до корочки фарш со специями.
Затем добавить чеснок, имбирь и сахар, готовить, помешивая, еще 2-3 минуты.
Выложить фарш в лапшу. Добавить соус Терияки от Kikkoman, сок лайма, чили и кинзу.
Очень вкусно в горячем и в холодном виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.