Description

Кукурузное печенье
Вкусное печенько из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    180 г

  • Ванилин

    0.2 ч. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука кукурузная

    350 г

  • Фундук

    100 г

Cooking

step-0
Растереть яйца с сахаром.
step-1
Взять мучицу. Я взяла 100 г кукурузной и 250 г пшеничной. Структура так нежнее получается.
step-2
К яйцам добавить половину муки, ванилин. Перемешать. Добавить растопленное масло и остальную муку. Перемешать хорошенько.
step-3
Выкладывать порции теста на смазанный маслом пергамент чайной ложкой. Возиться с кондитерским мешком не хотелось. От себя я ещё повтыкала орешки по центру.
step-4
И в разогретую до 200 градусов духовочку на 10 минут. Очень даже шарман получилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.