Description
Тыква очень полезна, а в семье ее не все любят. Приходится искать различные варианты ее приготовления, вот один из любимых рецептов из коллекции.
Ingredients
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Апельсин
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Тыква
300 г
-
Орехи грецкие
30 г
Cooking
Тыкву режeм кубиками. Яблоко чистим и также режeм кубиками.
С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.
Складываем в сотейник тыкву, яблоко, цедру, корицу и вливаем апельсиновый сок. Доводим до кипения и тушим до мягкости тыквы.
Остужаем все. Тыкву и яблоки взбиваем блендером до однородности и добавляем мед. Меда можно добавить и больше, у меня просто попалась очень сладкая тыква, так что пробуем по вкусу.
Орехи измельчаем в ступке.
Мусс насыпаем в креманки и присыпаем орехами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.